Ca Na Toneta
Temple gastronòmic a Caimari amb Estrella Verda Michelin i 1 Sol Repsol liderat per les germanes Solivellas, especialitzat en cuina de microestació i producte autòcton.
📋 Información Esencial de Ca Na Toneta
- 📍 Ubicación & Zona
- Carrer de Sant Pere, 9, 07314 Caimari, Illes Balears (Es Raiguer & Es Pla (Centre), Mallorca)
- 📂 Sector Principal
- 🍽️ Gastronomia & Xefs Privats
- ⭐ Calificación Media
- 4.7 / 5.0 (920 reseñas verificadas)
- 💶 Rango de Precio
- €€€€ — Tarifas transparentes
- 🕒 Horario Operativo
- Mié - Dom: 13:30 - 16:00, 20:00 - 23:00 (Lun y Mar Cerrado)
- 📞 Teléfono Oficial
- +34 971 51 52 26
- 🗣️ Idiomas de Atención
- ES, CA, EN
- 💳 Métodos de Pago
- Credit Card, Cash
- 🛡️ Estado de Auditoría
- ✅ 100% Verificado (GR-11 & GR-12)
- 📸 Veracidad Visual
- ✨ Fotografías Oficiales Verificadas (Cero Stock)
- 📅 Última Comprobación
- 2026-08-2597% Score
ℹ️Sobre aquest Servei
Enclavat al poble de Caimari, als peus de la Serra de Tramuntana, Ca Na Toneta és un referent internacional de la cuina de proximitat. Dirigit per les germanes Maria i Teresa Solivellas, el restaurant elabora menús degustació que canvien amb el cicle de la terra i reten tribut a les varietats ancestrals de Mallorca.
Punts Forts & Garanties
- Estrella Verda Michelin a la sostenibilitat gastronòmica
- 1 Sol Guia Repsol consolidat
- Cuina de microestació amb verdures d'hort propi
- Pioneres en la recuperació de la farina de xeixa tradicional
- Selecció de vins naturals de les Illes Balears
Historia de Autor · Desde 1996
Fundado y dirigido por Maria y Teresa Solivellas
Al poble de Caimari, als peus de la Serra de Tramuntana, les germanes Maria i Teresa Solivellas varen transformar la casa de sa mare, na Toneta, en un dels santuaris gastronòmics més autèntics del Mediterrani, reconegut amb l'Estrella Verda Michelin.
🏆 Premios & Reconocimientos Oficiales
📰 Prensa & Noticias de Mallorca
«Un faro gastronómico de sostenibilidad y recuperación de recetas centenarias de Mallorca.»
Galería Fotográfica Oficial de Ca Na Toneta
🎨 Equipo de Profesionales & Artistas Residentes
🍽️ Menú & Carta Gastronómica
📜 Ver Carta Completa ↗📌 Reserva: Reserva previa obligatoria vía web
Menú degustació cec de temporada basat estrictament en la collita diària de l'hort propi i petits productors de la Serra.
✨ Comodidades, Métodos de Pago & Certificaciones
❓ Preguntas Frecuentes sobre Ca Na Toneta
Quina és la filosofia gastronòmica de Ca Na Toneta?
Ca Na Toneta practica una cuina de microestació radical: només cuinen allò que la terra i la mar balear ofereixen cada dia, recuperant varietats autòctones com la xeixa.
📍 Ubicació: Carrer de Sant Pere, 9, 07314 Caimari, Illes Balears
Opinions i Valoracions de la Comunitat
💬 Reseñas y Experiencias Verificadas
«Autenticitat absoluta. Les coques de xeixa i el tractament dels vegetals de l'hort són pura màgia de la Serra de Tramuntana.»
«One of the most extraordinary dining experiences in the Mediterranean. Every course tells a real story of Majorcan nature.»
⏳ Cargando opiniones de la comunidad...