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Horno artesano y pastelería tradicional en Muro desde 1952, maestros del pan moreno de xeixa cocido a horno de leña, ensaimadas de manteca de cerdo ibérico y cocas de pimientos rojos torrados.
Horno tradicional de leña en el barrio histórico de Sa Calatrava en Palma desde 1920, maestros del pan moreno mallorquín de trigo xeixa, ensaimadas de masa madre y cocas de verduras.
Traditionsbäckerei in Palma seit 1910: weltbekannt für echte handgefertigte Ensaimada de Mallorca mit g.g.A.-Siegel, Cremallillos und Panades.
Traditionelle Eismanufaktur in Sóller, berühmt für frisches Fruchteis aus den sonnengereiften Orangen des Tals.
Auténtica pizzería napolitana en el barrio de Santa Catalina con masa de fermentación lenta de 72h, horno de leña y pasta fresca artesana.
Traditionelles Strandrestaurant in Alcanada (Alcúdia), berühmt für mediterrane Paellas, Edelfisch und Panoramablick auf den Leuchtturm und das Meer.
Traditionelles Fisch- und Paellarestaurant in erster Strandlinie von Santa Ponsa mit Panoramablick auf die Bucht und frischer Mittelmeerküche.
Traditionsrestaurant aus dem Jahr 1976 am Naturpark S'Albufera, berühmt für traditionelle Aalspezialitäten, fangfrischen Fisch und meisterhafte Reisgerichte.
Strandrestaurant und Beach Club direkt an der Playa Torà in Peguera, spezialisiert auf mediterrane Fischgerichte, Paellas und Meeresblick.
Feinschmeckerrestaurant mit täglicher Marktküche in einem Dorfhaus aus dem 19. Jahrhundert in Selva, geführt von Spitzenköchin Marga Coll mit Produkten vom Markt in Inca.
Gehobenes südostasiatisches Fusion-Restaurant im Künstlerdorf Deià mit traumhaften Panoramaterrassen mit Blick auf die Bergwelt.
Prämierte Konditorei in Inca: Gourmet-Ensaimadas mit Vanillecreme und Aprikose, Festtorten, handgemachte Pralinen und traditionelles Feingebäck.
Kult-Restaurant im Yachthafen von Cala d'Or, 1988 von Gérard Deymier gegründet, mit französisch-mediterraner Gourmetküche und Blick auf die Marina.
Traditionsrestaurant neben dem Wehrturm Torre de Canyamel aus dem 13. Jahrhundert, berühmt für im Steineichenholz-Ofen knusprig gebratenes Spanferkel (Porcella).
Spektakuläres Klippenrestaurant über Cala Figuera mit atemberaubendem Meerblick, fangfrischem Fisch aus dem Hafen, feinen Steaks und Sushi.
Charmantes Hafenrestaurant in Porto Cristo mit Panoramaterrasse über dem Fischerhafen, mediterraner Fusionsküche, frischem Tagesfisch und lauschigem Garten.
Romantisches Restaurant mit blühender Meeresterrasse am Strand En Repic in Port de Sóller (seit 2004) mit Traumblick auf die Bucht, feiner Mittelmeerküche und Livemusik.
Mit einem Michelin-Stern und zwei Repsol-Soles ausgezeichnetes Restaurant im Hotel Zoëtry in Llucmajor, in dem der mallorquinische Küchenchef Andreu Genestra eine mediterrane Küche aus Produkt und Landschaft entfaltet.
Mallorquinische Spitzenküche von Michelin-Sternekoch Andreu Genestra im herrschaftlichen Innenhof des Palau Sa Font aus dem 17. Jahrhundert.
Renommiertes Reisspezialitäten-Restaurant an der Uferpromenade von Palma für Meeresfrüchte-Paella und Hummerreis.
Kult-Fischrestaurant direkt am Strand von Cala Barques mit tagesfrischem Fang und Paella-Spezialitäten.
Traditionsreiches Restaurant aus dem Jahr 1968 an der Plaça Major in Pollença mit belebter Terrasse vor der historischen Pfarrkirche, mallorquinischen Spezialitäten und Paellas.
Historisches Café-Restaurant aus dem Jahr 1960 im Zentrum von Sóller mit über 60 Jahren Tradition: Holzfeuer-Grillspezialitäten, mallorquinisches Pa amb Oli und Steaks.
Kultgasthaus aus dem Jahr 1955 in Algaida mit 70 Jahren Geschichte: offene Feuerstelle mit Mandel- und Walnussholz im Speisesaal, Fleisch vom Holzkohlegrill, Aioli-Röstbrot und Spanferkel.
Kult-Chiringuito und Strandrestaurant direkt im Sand an den Casetes des Capellans in Can Picafort (seit 2011): berühmt für Meeresfrüchte-Paellas mit Sa Pobla-Reis und Cocktails.
Legendario restaurante tradicional en Gènova (Palma) desde 1976, templo de las carnes a la brasa con carbón de encina, caracoles a la mallorquina con alioli, pa amb oli y raciones populares.
Beliebtes Fischrestaurant an der Playa de Muro (seit 2012) mit Fokus auf traditionelle Paellas, frischen Fangfisch aus eigenem Becken, rote Garnelen und Strandterrasse.
Uriges maritimes Traditionsrestaurant direkt an den Bootshäusern von Port des Canonge im Tramuntana-Gebirge, berühmt für frische Meeresfrüchte-Paella und fangfrischen Fisch.
Renommiertes Clubrestaurant aus dem Jahr 1972 im Club de Mar am Paseo Marítimo in Palma mit über 50 Jahren Geschichte, Luxusyacht-Terrassen, Paellas und Edelfisch.
Traditionelles Clubrestaurant aus dem Jahr 1968 im Club de Vela Puerto de Andratx mit Panoramaterrasse über der Marina, Hummerpaellas, gegrilltem Oktopus und Edelfisch.
Traditionsreiches Hafenrestaurant aus dem Jahr 1938 im Club Nàutic Cala Gamba in Palma mit Meerblick, Meeresfrüchte-Arroz a Banda und fangfrischem Tintenfisch.
Traditionelles Clubrestaurant aus dem Jahr 1928 im Club Nàutic Portitxol in Palma mit fast 100 Jahren Geschichte, Hafenterrasse mit Meerblick, Paellas und frischem Fisch.
Traditionsreiches Clubrestaurant aus dem Jahr 1969 im Club Nàutic Porto Cristo (Sa Cantina) mit Hafenterrasse, Meeresfrüchte-Paellas und fangfrischem Fisch.
Hafenrestaurant aus dem Jahr 1970 im Yachthafen Sa Ràpita mit Traumblick auf die Insel Cabrera und den Strand Es Trenc, berühmt für Meeresfrüchte-Paellas und fangfrischen Fisch.
Traditionsreiches Clubrestaurant aus dem Jahr 1934 im Club Marítimo San Antonio de la Playa in Can Pastilla mit über 90 Jahren Geschichte, großer Seeterrasse und Meeresfrüchte-Paellas.
Traditionelles Clubrestaurant aus dem Jahr 1952 im Club Nàutic S'Arenal mit über 70 Jahren Geschichte an der Bucht von Palma, Hafenterrasse, Paellas und Fischeintöpfen.
Traditionelles Clubrestaurant aus dem Jahr 1967 im Club Nàutic Cala Ratjada (La Cantina) mit Hafenterrasse in erster Meereslinie, fangfrischem Fisch und Paellas auf Vorbestellung.
Traditionelles Clubrestaurant aus dem Jahr 1970 im Club Nàutic Can Picafort mit Hafenterrasse an der Bucht von Alcúdia, Meeresfrüchte-Paellas und fangfrischem Fisch.
Traditionelles Clubrestaurant aus dem Jahr 1966 im Club Nàutic Colònia de Sant Pere (Artà) mit fast 60 Jahren Geschichte an der Bucht von Alcúdia: fangfrischer Fisch, Paellas und Hafenterrasse.
Traditionelles Clubrestaurant aus dem Jahr 1964 im Club Nàutic Portocolom mit 60 Jahren Geschichte am größten Naturhafen Mallorcas, Hafenterrasse, Paellas und fangfrischem Fisch.
Traditionelles Clubrestaurant aus dem Jahr 1957 im Club Nàutic S'Estanyol de Migjorn mit fast 70 Jahren Geschichte mit Blick auf die Insel Cabrera, Paellas und fangfrischem Fisch.
Pionier der surf-inspirierten Street-Food-Küche in Santa Catalina mit peruanischem Ceviche, Thai-Currys und Pazifik-Aromen.
Mediterrane Gourmetküche bei Kerzenschein in einer restaurierten Olivenölmühle aus dem 16. Jahrhundert in Deià.
Kult-Restaurant aus dem Jahr 1957 auf einem Felsvorsprung über dem Meer in Coll d'en Rabassa in Palma mit Panoramaterrassen, traumhaften Sonnenuntergängen und Paellas.
Exklusive Autorenfusion aus mexikanischer, asiatischer und mediterraner Küche von Küchenchef Emilio Castrejón im historischen Zentrum von Palma.
Beliebtes Fischrestaurant an der Hafenpromenade von Porto Petro (seit 1999) mit 25 Jahren Erfahrung: Meeresfrüchte-Paellas, saftiger Hummerreis, Tagesfang und Meeresterrasse.
Mit dem Solete Guía Repsol ausgezeichnetes Strandrestaurant aus dem Jahr 1954 an der Platja d'en Repic in Port de Sóller, seit 4 Generationen berühmt für rote Sóller-Garnelen und Traumblick.
Mallorcas beliebtestes und lebendigstes Traditionsgasthaus aus dem Jahr 1970 in Vilafranca de Bonany mit 55 Jahren Geschichte: Schnecken, Knoblauchkaninchen, Wachteln vom Grill, Arròs Brut und Spanferkel.
