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Celler histórico familiar fundado en 1928 en Lloseta por la familia Ramón, con casi un siglo de cocina tradicional mallorquina sin carta fija: menú degustación diario según mercado, frito y estofados.
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Celler Can Carrossa (Lloseta - 1928) (Es Raiguer & Es Pla (Centro), Mallorca) · Gastronomía & Chefs Privados · 4.7★ (940 reseñas).Carrer Nou, 28, 07360 Lloseta, Mallorca. Tel: +34 971 51 40 23. Coordenadas: 39.7175, 2.8695. Índice de Confianza: 99%.Entidad verificada con actividad contrastada en Mallorca.
En una calle tradicional empedrada del pueblo de Lloseta a los pies de la Serra de Tramuntana y fundado en 1928, el Celler Can Carrossa es un santuario de la cocina mallorquina más genuina y sin artificios. Dirigido con pasión inalterable por la familia Ramón a lo largo de cuatro generaciones, el celler prescinde deliberadamente de carta fija para ofrecer a sus comensales un menú cerrado diario de platos tradicionales que se renueva cada mañana según lo más fresco de las lonjas y huertas locales: sopes mallorquines de matanza, frito tradicional con hinojo fresco, llom amb col, albóndigas en salsa de almendras, doradas o bacalao al horno y postres caseros como el gató de almendra con helado.
En 1928, la familia Ramón fundó Can Carrossa en Lloseta para servir a los vecinos los mejores platos de la tierra, consolidando casi un siglo después un templo de la cocina mallorquina.

Descubre a los vecinos y clientes que han aupado a este comercio en el Cuadro de Honor con su micro-patrocinio.
"Excelente atención, calidad artesanal de primera y un trato humano inmejorable. ¡Totalmente merecido su puesto en el podio!"
"Un referente indispensable en la isla. Siempre confiables y puntuales."
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